农副食品加工污水处理设备选型要点

农副食品加工污水处理设备选型要点

 一、依据污水水质水量选型
农副食品加工行业涵盖粮食、肉类、果蔬等多种类型，不同加工类型产生的污水成分差异明显。粮食加工污水含有大量淀粉、糖类等有机物；肉类加工污水包含血水、油脂、蛋白质；果蔬加工污水则以果酸、纤维素为主。在选择污水处理设备前，需准确测定污水的化学需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、悬浮物（SS）、氨氮、磷含量及酸碱度（pH值）等指标 。
同时，要统计污水日均产生量、时均产生量及波动范围。小型加工企业日污水量可能仅有几吨，大型加工厂每小时污水排放量可达上百吨。设备的处理能力必须与污水产生量匹配，处理能力不足会导致污水无法及时处理，处理能力过大则会造成资源浪费和成本增加。
二、匹配适用的处理工艺
污水处理工艺主要分为物理法、化学法和生物法。物理法设备如格栅除污机，用于拦截菜叶、骨头等大颗粒杂质，防止堵塞后续设备；沉砂池通过重力沉降去除污水中的砂粒，减少设备磨损。化学法设备可用于调节污水酸碱度、去除特定污染物，例如采用中和反应调节pH值，利用混凝沉淀法去除重金属离子。
生物法设备利用微生物分解污水中的有机物，是处理可降解有机物的核心手段，常见工艺包括活性污泥法、生物膜法。对于高浓度有机污水，通常采用厌氧 - 好氧组合工艺。先通过厌氧处理将大分子有机物分解为小分子，降低后续好氧处理负荷，再利用好氧工艺进行深度净化。
 三、关注设备技术参数
设备技术参数直接影响处理效果。首先，设备处理能力要与污水产生量严格匹配。其次，能耗是重要考虑因素，选择节能型设备可降低长期运行成本，例如采用高效曝气装置的设备可减少曝气能耗。
设备占地面积也需重点关注，在场地有限的情况下，优先选择一体化、紧凑型设备，这类设备将多个处理单元集成，可节省空间。此外，自动化程度高的设备能够实时监测运行参数、自动调节处理流程，可减少人工干预，提高处理稳定性，降低人力成本。
四、考量设备稳定性与维护性
污水处理设备需长期接触腐蚀性污水，因此设备材质需具备良好的耐腐蚀性，优先选用不锈钢、工程塑料等材料。设备设计应便于日常维护和故障维修，关键部件要易于拆卸和更换，同时需提供清晰的维护操作指南。
选择设备供应商时，要考察其售后服务质量，包括能否及时提供技术支持、零部件供应，是否具备专业的维修团队等。优质的售后服务能够确保设备出现故障时快速修复，保障污水处理系统持续稳定运行。